Предназначен для крутого теста!
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П серии CHEF с электронной программируемой панелью управления с таймером предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Управление работой машины осуществляется с электронной панели.
Замес теста можно производить как в автоматическом (программируемом), так и ручном режиме.
С помощью двух таймеров (на каждую скорость) машину можно запрограммировать на заданное время работы.
В машине предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
В крышке дежи предусмотрено окно для добавления продуктов во время замеса.
Машина имеет регулируемые
Отзывы
Отзывов пока нет.