Гриль для кур Atesy Командор-2/3-Э купитьПончиковый полуавтомат Сиком ПРФ-11/300М используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков.
Пончиковый полуавтомат с механическим приводом представляет собой комбинацию маханического (ручного) делителя-дозатора и фритюрной ванны.
Имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование.
Главное отличие от автоматического пончикового аппарата — отсутствие механизма переворота и выгрузки пончиков — эти операции выполняются вручную.
Плунжеры
В базовой комплектации предлагается сменный плунжерный механизм диаметром 30 мм.
В качестве опции предлагается легкосъемный плунжерный механизм для формования пончиков диаметром 36 и 40 мм.
Вместимость жарочного бака, л: 12
Время разогрева (не более), мин: 15
Вместимость бункера дозатора, л: 7
Сменные плунжерные пары (мм): 30 мм — в комплектации, 36 и 40 мм — опционально
Масса пончиков, г: 20-60
Максимальная производительность, шт/час: 300
Отзывы
Отзывов пока нет.