Мармит 2-х блюд передвижной Abat ЭМК-70ПМ паровой (нержавеющая сталь) предназначен для организации буфетов и шведских столов в ресторанах и кафе с предоставлением горячих блюд.
Мармит имеет интегрированное освещение.
Ванна и все каркасные элементы выполнены и из высококачественной нержавеющей стали.
Плавная регулировка температуры от +30 до +85 С.
Способ обогрева гастроёмкостей — горячим паром.
В качестве нагревательных элементов применяются ПЭНы.
Цельнотянутая ванна со сливом легко поддается обслуживанию и гигиенической обработке.
Внизу — нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.
В комплект входят набор гастроемкостей и складывающиеся напрвляющее для подносов, с двух сторон.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 2.021
Номинальное напряжение, В: 230
Количество ламп освещения, шт.: 1
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт.: 2
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм³: 10
Температура воздуха в ванне, °С, не более: 85
Время ра
Отзывы
Отзывов пока нет.