Пароконвектомат FM ST-606 V7 с электронным управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Конструктивные
Съемное уплотнение двери
Безопасные электрические соединения
Усиленный шарнир
Эмисионно-низкопроницаемое стекло
Высокоплотная изоляция
Интуитивно понятное меню
Климат-контроль – регулируемая влажность
Управление вентилятором – две скорости
Управление паром – регулируемый отвод трубы
Отдельно открываемое внутреннее стекло для легкой очистки
Встроенный щуп
6 режимов готовки
Дефростация
Книга рецептов
Любимые рецепты
Охлаждение /Подогрев
Сигнал окончания цикла
Сенсор двери
Термостат
LED-освещение камеры
Подвод воды ¾
Дельта Т
Реверс вентилятора
USB-порт
НАССР
Мультиуровневое приготовление
Внутренние размеры: 700х500х550 мм
Вместимость: 6 уровней 600х400 мм / GN 1/1
Сделаем скидку на гастроемкости.
Максимальная температура внутри камеры, °С: +250
Пароконвектомат FM ST-606 V7
411,209.00 ₸
Вес, кг | 102 |
---|---|
Гарантия, месяцев | 12 |
Мощность, кВт | 10.5 |
Напряжение, В | 380 |
Отзывы
Отзывов пока нет.