Гастроёмкость Blanco G-KEN 1/2-95

Гастроёмкость Blanco G-KEN 1/2-95 применяется для демонстрации, заморозки, приготовления, транспортировки и хранения продуктов в пароконвектоматах, конвекционных печах, расстоечных шкафах, холодильных и морозильных шкафах и другом оборудовании. Температурный режим составялет от -40 до 280 °С. Емкость из нержавеющей стали оснащена перфорированной вставкой, позволяющей осуществлять в ней варку продуктов.