Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШмЭ 21204 (с мотором) используется в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта, а также благодаря своим малым габаритам.
Гриль для шаурмы GRILL MASTER идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях фаст-фуда.
Принцип действия заключается в том, что мясное филе, приготовленное по специальному рецепту, насаживается на вертикальный шампур, который вращается вокруг своей оси около электрических тэнов.
2 ТЭНа
2 керамических переключателя
Электропривод основного шампура
Поддон для мяса,
Полностью из нержавеющей стали
Количество вертикальных шампуров: 1
Количество горизонтальных шампуров: 5
Количество нагревательных элементов: 2
Рабочая температура на расстоянии 20мм от ТЭНа: 250 °С
Обороты круглого шампура: 2 об/мин
Производительность за 1 загрузку, кг: до 30
Производитеьлность за 1 загрузку в автоматическом режиме, кг: до 15
Отзывы
Отзывов пока нет.