Варочный котел Iterma КП-160 предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов.
Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки».
Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов.
При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра. Крышка котла фиксируется в любом положении.
Ножки котла регулируются по высоте.
Потребляемая мощность одного ТЭНа, кВт: 3
Количество ТЭНов, шт: 5
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2): От 8 (0,08) до 40 (0,40)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см2): 49…589 (0,5…6)
Котел пищеварочный Iterma КП-160
115,950.00 ₸
Вес, кг | 78 |
---|---|
Гарантия, месяцев | 12 |
Мощность, кВт | 15 |
Напряжение, В | 380 |
Отзывы
Отзывов пока нет.