Вакуумный маринатор AIRHOT MS-50VAC предназначены для быстрого маринования различных видов мяса и птицы в автоматическом режиме.
Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья. В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке.
Материал бункера – нержавеющая сталь
Функция вакуум
Таймер на 60 мин
Корзина из пластика в комплекте
Дополнительные уплотнительные кольца в комплекте
Объём камеры, л 40
Максимальная загрузка, кг 30
Цикл работы, мин. 12
Скорость перемешивания, об/мин от 30 до 40
Отзывы
Отзывов пока нет.