Мармит универсальный паровой Abat Аста ЭМК-70КМУ используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.
Имеет одну конфорку для наплитной посуды и паровую ванну с набором гастроемкостей для вторых блюд.
Мармит оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С.
Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд ти имеет лампу подсветки.
Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.
Ножки регулируются по высоте.
В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроемкости.
Количество ламп освещения, шт.: 1
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт.: 2
Количество конфорок, шт.: 1
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм³: 8
Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую: 25
Температура воздуха в ванне, °С, не более: 85
Диаметр конфорки, мм: 220
Комплект гастроемкостей
Отзывы
Отзывов пока нет.