Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900
Электрический мармит кухонный Abat ЭМК-90П предназначен для хранения вторых блюд в разогретом состоянии при температуре до +85°С.
Мармит используется в ресторанах, кафе и столовых и может встраиваться в технологическую линию на профессиональной кухне или устанавливаться отдельно от другого оборудования.
Функциональными элементами являются прочный стальной каркас, корпус с заключенной в нем рабочей ванной, электрооборудование, система управления и три гастроемкости. Нагрев воды и пищевых продуктов осуществляется с помощью шести ТЭНов. Панель управления мармита включает две ручки терморегуляторов, а также две светосигнальных лампочки, с помощью которых легко можно отслеживать подачу напряжения в нагревательные элементы мармита. В нижней части конструкции мармита расположена дополнительная полка, которая может использоваться для хранения крупногабаритной наплитной посуды, кухонного инвентаря и прочих инструментов, используемых поваром в работе.
Отзывы
Отзывов пока нет.