Миксер планетарный Panero 20B

Миксер планетарный Panero 20B применяется для сбивания и замеса кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста. Съемная защитная решетка изготовлена из нержавеющей стали. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски с продуктами. Вал рабочих органов изготовлен из нержавеющей стали. Рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Оснащен электронной панелью управления и вариатором скорости. Редуктор изготовлен с самосмазочным механизмом.