Мясорубка УКМ-04(М-300) предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных м ясных, рыбных и колбасных изделий в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В мясорубке установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
Состав исполнения:
— приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
— насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
— комплект ножей «полный унгер».
Дополнительные опции:
— решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
— решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
— насадка для набивки колбас;
Общие
Производительность техническая, кг/час, не менее:
при отверстий ножевой решетки 5 мм: 300
при отверстий ножевой решетки 9 мм: 350
Питающая электросеть: род тока трехфазный переменный
Номинальное напряжение, В: 380
Номинальное значение частоты тока, Гц: 50
Номинальная мощнос
Мясорубка Торгмаш УКМ-04
41,100.00 ₸
Вес, кг | 55 |
---|---|
Гарантия, месяцев | 12 |
Мощность, кВт | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Отзывы
Отзывов пока нет.