Насадка рыхлитель Торгмаш МР устанавливается на универсальные кухонные машины для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Механизм состоит из основания, хвостовика, правого и левого рассекателей с набором фрез, кожуха, вала с шестерней, двух шестерен, валов, щеки, трех винтов и двух втулок. Производительность (однократное пропускание): 1500 порций/час. Размер загружаемого куска: 170х20 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.