Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra PIZZA используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой — для длинных и нежных.
Производительность: теоретическая: до 500 кг/час, практическая: до 150 кг/час, 50-400 порций
Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
Большая D-образная воронка: объем: 2,2 л, размер: 170х75 мм, площадь: 139 см2
Диаметр круглой воронки: 58 мм
Отзывы
Отзывов пока нет.