Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической — длинных и нежных.
Производительность: теоретическая: до 1200 кг/час, практическая: до 400 кг/час, 100-1000 порций
Ток: 1,4 А
Воронка: объем: 4,2 л, диаметр: 175 мм, площадь: 238 см2
Диаметр цилиндрической воронки: 59 мм
Отзывы
Отзывов пока нет.