Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ(200) с формующим бортом используется для получения круглой тестовой основы (краста) диаметром 200 мм.
Пресс для формирования пиццы легко заменяет трудоемкий ручной процесс раскатывания теста.
С помощью этого специализированного оборудования вы получаете тестовую основу нужной толщины и размера за считанные секунды.
• Высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
• Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
• Возможность легкой( без инструментов), самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
• Удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
• Быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут
Производительность, шт/час: до 300
Регулировки толщ
Отзывы
Отзывов пока нет.