Тестомес Abat ТМС-80НН-2П

Предназначен для крутого теста!

Машина тестомесильная спиральная электрическая ABAT ТМС-80НН-2П серии CHEF предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

• Материал корпуса тестомеса — высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

• Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-80НН-2П может составить до 300 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

• Количество оборотов спирали для ТМС-80НН-2П составляет: — 120 оборотов в минуту на первой скорости; — 240 оборотов в минуту на второй скорости.

• Количество оборотов дежи для ТМС-80НН-2П составляет: — 10 оборотов в минуту на первой скорости; — 20 оборотов в минуту на второй скорости.

• Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель