Тестомес APACH ASM07F 1Ф предназначен для приготовления видов теста (смешивания и/или замеса): жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного, жидкого (вода, масло, яйца и т.д.) для пищевого производства.
Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте
Скорость вращения дежи, об/мин: 10,25
Скорость вращения спирали, об/мин: 98
Не подойдет для замеса крутого теста для пельменей, галет, пряников, макаронных изделий, баранок и т.д.
Отзывы
Отзывов пока нет.