Тестомес EKSI EH-30-2v

Тестомес EKSI EH-30-2v применяется для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Тестомес оборудован вращающейся дежой с защитной решеткой. Оснащен одни мотором., электромеханическим управлением. Скорость вращения спирали составляет от 150 до 200 об/мин., а дежи от 15 до 20 об/мин. Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста.