Тестомесильная машина используется для интенсивного замеса теста на предприятиях общественного питания и в пекарных цехах.
Скорость вращения месильного органа: 185 об/мин
Скорость вращения дежи: 15 об/мин
Обьем дежи 21 л
Загрузка теста 8 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Не подойдет для замеса крутого теста для пельменей, галет, пряников, макаронных изделий, баранок и т.д.
Отзывы
Отзывов пока нет.