Спиральный тестомес Rosso RH‐40 предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, недрожжевого, для кондитерских масс, колбасного фарша и т. д.).
Процесс замеса с использованием профессиональных тестомесов быстрее и качественнее за счет спиральной формы месильного органа.
В вертикальном тестомесе, еще его называют спиральный, одновременно вращается дежа с тестом и месильное устройство.
Цвет — белый
Материал дежи — нержавеющая сталь
1 скорость — 220 оборотов в минуту
Максимальная загрузка 16 кг
Не подойдет для замеса крутого теста для пельменей, галет, пряников, макаронных изделий, баранок и т.д.
Отзывы
Отзывов пока нет.