Предназначен для крутого теста!
Машина МТ–15М–2(МТ–30) предназначена для приготовления крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши, и рассчитана на использование в специализированных предприятиях общественного питания типа «Пельменная», «Чебуречная», «Вареничная».
Производительность техническая при замесе теста порциями массой в 10 кг, кг/час: 50–60
Емкость резервуара, л: 30
Масса единовременно замешиваемого теста, кг: 4…10
Частота вращения правого месильного органа, об/мин: 53
Частота вращения левого месильного органа, об/мин: 46
Питающая электрическая цепь:
– род тока трехфазный переменный
– номинальное напряжение, В 380
– номинальное значение частоты тока, Гц 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,1
Габаритные размеры, мм, не более: 630х360х825 (ДхШхВ)
Масса, кг, не более: 105
Отзывы
Отзывов пока нет.