Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-03

Фаршемешалка УКМ-03 (ПМФ–К) предназначена для перемешивания фарша и его компонентов в однородную массу на предприятиях общественного питания.
Состав исполнения:
ПМ – Приводной механизм
ВМ-01 – механизм для взбивания и перемешивания
П-01 – подставка
Общие
Производительность техническая, кг/ч, не менее: 150
Частота вращения приводного вала, мин: 130±10
Частота вращения рабочего органа, мин:
— вокруг оси бака: м54±10
— вокруг собственной оси: 132±10
Питающая электросеть:
род тока: трехфазный переменный
номинальное напряжение, В: 380
номинальное значение частоты тока, Гц 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 1,1
Объем бака, л: 25
Габаритные размеры, мм, не более: 850 х 600 х 920
Масса, кг, не более: 88
Приводной механизм ПМ
Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,1 кВт;
частота вращения приводного вала 130 об/мин
Механизм для взбивания и перемешивания ВМ-01
Назначение: перемешивание мясного и творожног