Зонт вытяжной Abat ЗВВ-600

Зонт вытяжной Abat ЗВВ-600 применяется для очистки воздуха от паров жира, масла и воды. Оснащен лабиринтным фильтром, сборником для жира. Зонт совместим с пароконвектоматами ПКА6-1/3П. Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором и проходит через лабиринтные фильтры. Затем пары масла, жира и воды, содержащиеся в воздухе, конденсируются на фильтре благодаря температурному перепаду и стекают в герметичную ванну — жиросборник — расположенную в корпусе зонта. Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2», к которой необходимо подсоединить шаровой кран для слива жидкости.