Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS

Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой очистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Две скорости вращения вентилятора
Термощуп в комплекте
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция отсрочки старта
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Количество уровней: 10
Тип направляющих: GN 1/1
Сделаем скидку на гастроемкости.
Количество решёток GN 1/1 в комплекте, шт: 3
Мощность электричество/газ, кВт: 1/20
Рекомендуем использовать водоумягчитель.