Печь конвекционная Abat КЭП-4

Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или на подставку. Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,5 Номинальное напряжение, В 400 Частота тока, Гц 50 Материал изготовления камеры нержавеющая сталь Панель управления электромеханическая Количество двигателей 2 Количество уровней 4 Размер противня, мм 600х400 Максимальная температура внутри камеры, °С 270 Пароувлажнение + Габаритные размеры, мм 800х835х514 Масса, кг 57,5 Рекомендуем использовать водоумягчитель.