Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M

Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M с механической панелью управления предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Конвекционная печь с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов.
Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
* Листы для выпечки, в комплектацию не входят. Сделаем скидку.
2 реверсивных вентилятора с регулируемой скоростью
Таймер (9ч.59 мин.)
Регулируемое пароувлажнение
Вместимость: 10 пекарских листов 600×400 мм
Расстояние между листами — 80 мм
2 вентилятора с реверсом
Галогеновая подсветка рабочей камеры
Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
Максимальная рабочая температура 270°С
Рекомендуем использовать водоумягчитель.