Ручной аппарат для копчения PolyScience THE SMOKING GUN PRO

Smoking Gun («Коптильный пистолет») — инновационное изобретение американской компании PolyScience, не имеющее аналогов в мире.
Это устройство предназначено для окуривания продуктов так называемым «холодным дымом», который можно использовать для обработки любого продукта или жидкости.
Это — мясо и маринады, морепродукты, овощи и салаты, закуски и аперитивы, коктейли и десерты.
Благодаря тому, что устройство является легким и компактным, оно очень удобно в использовании и просто незаменимо для придания шарма блюду с помощью разнообразия ароматных дымов.
Есть еще один важный гастрономический аспект использования Smoking Gun.
Дело в том, что не все могут употреблять копченые продукты, а использование Smoking Gun решает эту проблему – диетические продукты с его помощью приобретают запах копчености, так любимый многими.
В Smoking Gun можно использовать любые древесные стружки и другие дымящиеся ингредиенты, достаточно мелкие, чтобы уместиться в дымовую камеру.
Можете использовать и более необычные приправы, наприм