Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-16EU-M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Тележка XEBTC-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Максимальная температура +50°С
Возможность стационарного подключения к воде
Расстояние между направляющими — 75 мм
На 16 противней 600х400 (противни в комплект не входят)
Оборудование оснащено самостоятельной панелью управления
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
207,847.00 ₸
| Вес, кг | 111 |
|---|---|
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Мощность, кВт | 2.4 |
| Напряжение, В | 220 |
Отзывы
Отзывов пока нет.