Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Аппарат шоковой заморозки выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) — как снаружи, так и внутри.

Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.

— 10 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм;

— холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;

— хладагент — R404a;

— электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;

— цельнозаливной пенополиуретаном корпус;

— воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;

— автоматическая оттайка;

— уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной