Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-J

Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-J используется для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы.
Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает термостат, который позволяет выставить значение в диапазоне от 100 до 300°C.
При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно за счет использования специальных поверхностей ChromePlate, которые позволяют избежать пригорания и прилипания пищи из-за низкого коэффициента излучения и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.
Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.
Поверхность изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304, материал рабочей поверхности — сталь.