Ротационный кипятильник Sous Vide Vac-Star Chef 2

Увеличение срока хранения
Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.
Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.
Преимущества приготовления продуктов под вакуумом
Погружной ротационный термостат SousVide Chef2 Vac-Star разработан в Швейцарии, производится в ЕС.
Устройство прошло технологический и эксплуатационный путь от бытового до промышленного прибора, способного справляться с самыми сложными задачами.
Впервые Vac—Star представили широкой общественности SousVideChef на Кулинарной Олимпиаде 2012 в г. Эрфурт, Германия.
SousVideChef II отвечает самым жестким профессиональным требованиям.
Ценовая политика крайне лояльна не только к именитым шеф-поварам, но и к специалистам, работающим на небольших предприятиях.
Полностью произведен и собран в Европе
Система защиты от разбрызгивания воды
Защита от скачков напряжения
Кдобное интуитивное управление дисплеем
Водонепрон