Водяная баня Sous Vide Apach ASV 1/1 GN R

4,726,032.00 

Аппарат Apach ASV 1/1 GN R предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Преимущества приготовления продуктов под вакуумом
Корпус и емкость из нержавеющей стали
Ручки для удобной переноски
Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3°С
Контроль рабочей температуры на дисплее
Возможность программирования (5 программ)
Статичный нагрев
Рабочая температура, °С: 24-99
Рабочий объем, л: 25
Со сливным краном
Увеличение срока хранения
Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до

Вес, кг

16.5

Гарантия, месяцев

12

Мощность, кВт

1.7

Напряжение, В

220

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Водяная баня Sous Vide Apach ASV 1/1 GN R”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *